3 Mayıs 2013 Cuma

MİLFÖYLÜ PEYNİRLİ ÇUBUK

MİLFÖYLÜ ÇUBUK

Çocukları sevindirmek çokta zor değil bu milföy hamuru ile 
hazırlanmış çubuklarla...Çocuklarınız benim ufaklık gibi canım sıkılıyor diye bir melodi tutturmuş beyninizi kemiriyorsa elinden tutup mutfağa doğru yönelebilirsiniz.Hem el kasları gelişir yaramazların hemde kafanız rahatlamış olur :))birde kendi yaptıkları çubukları yerken ki keyiflerine diyecek yok..Bir işi başarmanın gururu okunur yüzlerinde ...Neredeyse tabağı alıp mahalleye çıkacaklar bakınnnnn bunları ben yaptım diye :)) Marifetli minik eller...Yapanların ellerine sağlık....

Malzeme :
5 adet milföy hamuru
1 yumurta sarısı
susam
Krem penir
Yapılışı : Milföy hamurlar tezgahın üzerinde çok inceltilmeden dikdörtgen şeklinde açılır.4 parçaya bölüp,bir parçanın üzerine krem peynir sürüyoruz.krem peynir yerine yumuşak sürülebilecek bir peynirde olabilir.Diğer parçayı üzerine kapatıp iki ucundan tutup bir ucunu sağ tarafa bir ucunu sol tarafa doğru çevirerek kıvırıyoruz.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.yumurta sarısı sürüp bol susam serpiyoruz.180 dereceli fırında pişiriyoruz...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder