KOLAY POĞAÇA
Pastane poğaçası tadında....Artık pastane sizin mutfağınız olsun :)
Hafta sonu yaklaşıyorken bu tarifi vermem de fayda var...Cumartesi veya pazar sabahına, pişerken nefis bir koku yayan bu güzel ve kolay poğaça ile kaldırın ev halkını :).....Mayalanmasına gerek kalmadan yoğur ,şekil ver ve pişir..Çay demlenene kadar Poğaçalar hazır bile...Hadi kolay gele ...Yapanın ellerine sağlık...Yiyenlere afiyet olsun :)

Malzeme:
1 paket margarin veya tereyağı
1 paket İnstant toz maya
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta
Aldığı kadar un

üzeri için :
1 yumurta sarısı

içi için:
 beyaz peynir

Yapılışı :
Önce süt hafif ılıtılarak içine maya katılır ve karıştırılır.Yoğurma kabına tereyağı,tuz ve yumurta alıp iyice yoğrulur..Sırayla diğer malzemeler katılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.Yumurtadan biraz küçük parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açılır..İçine beyaz peynir koyup yuvarlayarak kapatılır ve tepsiye dizilir.parmaklarımızın ucu ile hafif bastırılır.Yumurta sarısını sürüp çatalla üzerleri çizilir ve önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirilir....Siz arzu ettiğiniz başka şekillerde de yapabilirsiniz...