29 Kasım 2012 Perşembe

Yumurtalı Hamburger Ekmeği

    pazar sabahları herkez bir aradayken yapılabilecek ve alışılagelmiş lezzetlerin ve alışkanlıkların dışına çıkılabilecek bir kaçamak bu tarif...değişiklik istiyorsanız buyurun size değişiklik...Bir yemek sitesinde rsastladım bu tarife ben yaptım denedim fırından çıkmış sıcak haliyle ikram ediyorum ve denemek isteyenler için işte tarif..
Malzemeler : 5 tane hamburger ekmeği
                    5 tane yumurta
                     tereyağı ve kaşarpeyniri rendesi
Yapılışı       :Hamburger ekmeklerinin tam ortasından yuvarlak bir parça koparılarak içi ele geldiği kadarı ile çıkartılır.Ben yuvarlak işlemini çay bardağının ağzı ile kestirerek yaptım.İçini boşalttıktan sonra az tereyağı ve kaşarpeyniri rendesi koyduktan sonra yumurtayı kırıyoruz.tuz ekleyip 200 C fırında fan çalıştırmadan sadece üstten pişiriyoruz.Ben arada ekmek kurumasın diye fırından çıkarıp tereyağı sürdüm...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder