MALZEMELER BAHARATLAR FARKLI BİR TAT ÇIKARABİLİYOR ORTAYA..HE BİRDE İÇİNE KONULAN SEVGİ ÖLÇÜSÜNÜ İYİ AYARLAMAK LAZIM :))
patatesleri haşlayarak kabuklarını soyup soğuması için bekletelim.bu arada iyice yıkanmış marul,maydanoz,taze soğan,yeşil biber ve salatalığı küçük küçük doğrayalım,havucu rendeleyerek bir kenara alalım.sos için sıvıyağ ve 1 tatlı kaşığı salça ve 1 limonun suyunu iyice karıştıralım.İçine kimyon, kırmızı toz biber,k.biber,nane,sumak,hardal tozu koyarak iyice karıştırılır.Önce patateslerle baharat karışımı ve tuz buluşturulur daha sonra yeşillikleri katarak servis yapılır....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder