Malzemeler: 60 gr. margarin
1 adet yumurta (Sarısı dışına kullanılacak)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Çörek otu ve çekirdekleri çıkartılmış zeytin
Yapılışı: Çörek otu ve zeytin hariç malzemelerin hepsi karıştırılıp yoğurulur. 15-20 dakika dinlendirildikten sonra cevizden biraz büyük parçalar kopartılıp avuç içinde açılır , zeytin taneleri konup kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir , 180 C de 20-25 dakika kadar pişirilir.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder